Science Project за деца Използване на дрожди

Мая, състояща се от малки кафяви зърна , са микроорганизми, които се използва захар и нишесте, като енергийни източници. Той разгражда захарта и нишестени молекули и отделя въглероден диоксид. Дрожди обикновено се използва да се пекат хляб , с джобовете на въглероден диоксид причинява хляб да расте. Децата могат да създават научни експерименти, по-добре да се научите как работи мая. Мая като жив организъм

Можете да тествате дали мая е жив организъм , като се определи дали тя има две основни характеристики на всички живи неща: способността да расте и възможността да се използва енергия ( или метаболизъм ) . За изпитването на енергия , да определи дали мая може да метаболизма на захар и производството на газ . Използвайте две групи от мая , една със захар и един без и записва резултатите. За да тествате дали мая расте , поставете зърна от мая на чашка на Петри и се добавят капки вода . Изчакайте около 24 часа и да инспектира зърната на мая под микроскоп. Записвайте всички промени .

Мая и Fruit Juice

определя размера на ферментация в различни видове плодови сокове след добавяне на мая. Използвайте последващи аспекти на проекта като константи : температурата , количеството на сок , количеството на дрожди , на размера на съда, по време на ферментация и метод на измерване . Единствената промяна променлива трябва да бъде от типа на плодов сок . Предложения за какво плодове сокове да използвате включва портокалов сок , ябълков сок, сок от ананас или гроздов сок.

Вашият коментар