Вещества изкривяват светлината , когато тя преминава през . A слама в чаша с вода е чудесен пример за това как дори и чиста вода изкривява светлината. Това свойство се нарича рефракция и е основа за рефрактометър . Уредът измерва количеството на пречупване като светлината преминава през пробата. Количеството на пречупване показва колко твърдо вещество и течност присъства в пробата . Производителите на мед се използва рефрактометър за измерване на количеството на вода в меда . Мед с ниско конкурс на влага, е далеч по- желателно . Това означава по-висока концентрация на sugar.Things ви е нужно
Рефрактометър
дестилирана вода
Light източник
Показване повече инструкции

1

Отворете плоча дневна светлина на рефрактометър . Това е стъклена плоча на противоположния край на рефрактометър от окуляра . Плочата покрива призма.

2

Сложи две или три капки дестилирана вода върху чинията. Затворете плоча дневна светлина. Водата трябва да образува твърд лист на призмата . Водата се оставя да престои в продължение на една минута , така че водата поема същата температура като рефрактометър .

3

Повдигнете рефрактометър . Погледни през окуляра на източник на светлина .

4

Погледнете кръглият зрителното поле. В горната си част ще бъде синьо и долната част ще бъде бяла . В центъра на областта , ще има линии на градация . Това е скалата на Брикс на пречупване .

5

Намерете винта за калибриране на върха на рефрактометър . Това трябва да бъде близо до края с призмата , тъй като винта се променя ъгъла на призмата е на пречупване .

6

Завъртете винта в двете посоки до линията , където бялата част на терена отговаря на синьото част е точно нула.

7

Отворете плоча дневна светлина и почистване на водата на разстояние от плочата и призмата преди измерването всякакви други проби.