Морска сол се използва като съставка в готвенето , както и за грижа за кожата и алтернативни лечебни практики. Тъй като много марки на морска сол не са химично променени , за да се измие много от минерали , тази сол е много по-здрави , отколкото преработени готварска сол . Минералите от морска сол са минерали, които човешкото тяло се нуждае. Прибирането на морска сол е дълъг процес , макар и добивите обикновено са много големи . Морска сол може да се прибират по няколко начина. Прибирането на реколтата Sun Прибирането

Sun е един от начините за масово прибиране на реколтата морска сол директно от океана . Плитки правоъгълници са вкопани в земята и покрити с глина или камък. Морската вода се излива в тези плитки правоъгълници или разрешено да се мият в тях директно от морето. Слънцето пече на плитки басейни с морска вода , бавно изпаряване на течността . Тъй като течността се изпари , сол започва да плува на повърхността или се появяват в малки купчини . Работниците се проточват широки дървени мотики през водата да се ровя до солта и го прехвърлете с лопата в контейнери да бъдат внимателно се изплаква и се подготвяше за опаковки.

Vertical Невярно

Тази техника е използва, за да направи temomi tenpien enmusubi , сол , роден в Япония. Морската вода се събира и филтрира минимум четири пъти, за да се отстранят примесите и да се предотврати развитието на бактерии . След това се изсипва в голяма , кедър цилиндрична кула оборудван от вътрешната страна с водоустойчив плат за защита на кедър и много кръстосва екраните на черен плат . В морската вода непрекъснато се съставя и се излива чрез тези екрани , докато са подложени на тежък въздушен поток и топлина , предоставена от фенове и нагреватели вътре вертикално направление. Salt започва да изсъхне и кристализира по филтрите за кърпа и се прибира когато слоевете стават дебели . Тази техника добиви като много сол и други техники в по-кратък период от време.