Може да не го знам, но има вероятност някои етанова киселина на вашия килер рафт. И , може дори да се насладите на някои от тях върху салатата си от време на време. Етанолова киселина е ключова съставка, намерени в оцет, който се прави от ферментация на хранителен продукт , съдържащ въглехидрати и захар. Въпреки, че името му означава, че може да бъде необходимо високо ниво на техническа експертиза, за да се направи киселината , тя може да се направи у дома чрез използване на общи предмети от бита и пресни плодове juice.Things ви е нужно
Apple сайдер
ферментиране мая <Бразилски> голям пот
Марли
ластик
Стъклени съдове

Показване повече инструкции

1

Изсипете 1 галон прясно или купен от магазина ябълков сайдер в голям пот. Разделете торта на ферментиране закваска на пет равни части , смесване една порция в ябълковото вино , докато се разтвори напълно . Мая торти идват в стандартизиран размер и могат да бъдат намерени на винопроизводството доставка магазини .

2

Изсипете ябълковото вино в една или повече стъклени контейнери , всеки попълнено приблизително 3.4 пълна. Поставете три слоя от тензух над горната част на контейнера и закрепете на място с гумена лента .

3

Съхранявайте контейнерите далеч от пряка слънчева светлина, в район с температура от 60 до 70 градуса по Фаренхайт. Разбърквайте течността и да се замени тензух обхваща дневно. Ябълковото вино ще ферментира и да се превърне в оцет приблизително един месец.