хидрометър мерки специфично тегло ( SG) . Учените определят относителното тегло на течност , тъй като плътността на тази течност , в сравнение с плътността на водата при температура 4 градуса по Целзий ( 39.2 Фаренхайт ) , който е 1 грам на милилитър ( г /мл ; грам 0.035 мл . ) . Например , ако течност има специфично тегло от 2.0 , плътността на 4 Целзий е два пъти плътността на водата . Познаването на относителното тегло на алкохол може да ви помогне да определите своите алкохолни content.Things ви е нужно
фуния
Хидрометър буркан или 1,000 мл лаборатория градуиран цилиндър
Хидрометър Термометър

Calculator
<Бразилски> Показване на още Инструкции

1

Поставете тесния край на една фуния в устата на хидрометър буркан или 1,000 мл лаборатория разграфен цилиндър .

2

Изсипете алкохол в фуния , докато нивото на течността е в рамките на 1 сантиметър от върха на буркана или градуиран цилиндър . Извадете фунията .

3

Задръжте хидрометър от неговия тесен, мащабирани край и внимателно я спуснете в алкохол напълнена буркана или цилиндъра. Внимавайте да не изпуснете хидрометър ; тя може да потъне бързо на дъното и разбие .

4

Завъртете Ареометър няколко пъти , все още държите тесния си край между пръстите си , за да се преместят , ако има въздушни мехурчета , които могат да бъдат прилепени към стените на хидрометър . Придържането въздушни мехурчета ще произвежда неточни четене.

5

Внимателно освободи хидрометър и да чакаме тя да спре да се движи .

6

Идентифицирайте крива , наречена менискуса , при на върха на течността , когато течността се издига срещу стените на неговия контейнер и врата на ареометърът . Прочетете инструкциите на производителя за вашия хидрометър и да научат дали вашият хидрометър е предназначена да се чете в горната или долната част на менискуса . Най хидрометри мярка от дъното на менискуса .

7

Note където менискуса на течността преминава номерирани скалата на тесния край на хидрометър . Очите ти трябва да са на нивото на менискуса , когато правите това . Например , имате хидрометър отдолу четене и в долната част на менискуса алкохол пресича скалата на вашата хидрометър при 1.03 .

8

Поставете термометър в течността и да намерят температурата на течността . Повечето хидрометри са калибрирани да бъдат точни при 60 F. Ако вашият ликьор е с различна температура , следвайте инструкциите на производителя за регулиране си хидрометър четене в зависимост от температурата да измервате . Например , указанията могат да изискват да се добавят 0.001 степен на всеки 5 градуса температурата течност е над 60 F. Ако течност е 70 F, следователно , трябва да намерите разликата между тази температура и 60, се раздели разликата от 5 , резултатът се умножава по 0,001 и добавете отговор на вашия хидрометър четене: [( 70-60 ) /5 ] х 0.001 = 0.002 и 0.002 + 1.03 = 1.032 . Вашият крайната четене е 1.032 . Това е специфичното тегло на течността сте тестване с хидрометър .