? Метанолът е най-малкият и най-простите на органичните съединения , наречени алкохоли. Единствената разлика между неговата химична формула и формула за метан е наличието на допълнителен кислороден атом ; метан CH4 докато метанол е CH4O . Minor , колкото изглежда , тази промяна води до молекула с напълно различни свойства. Точката на кипене е най -очевидната разлика . При стайна температура , метан е газ, като метанол е безцветна течност . Метанол Структура

атом въглерод в метанол е свързан към три водородни атома и един кислороден атоми ; кислородният атом е свързан от своя страна към четвъртия водороден атом . Въглеродният атом и трите водородни атома образуват пирамида с въглеродния атом в своя връх ; кислородният атом и приложената към него водородът се позиционира като пилон и знаме стърчеше от върха на пирамидата . Може да се предвиди и метанол като тетраедър с въглеродния атом в центъра , три от водородните атоми и кислороден атом в ъглите , и друг водород , прикрепен към кислороден атом .

Електроотрицателност

Електроните в облигации между различните елементи често са споделени неравномерно . Можете да получите усещане за това как те ще бъдат разпределени чрез сравняване на Електроотрицателност от двата елемента , което е относителна мярка на способността им да привличат и задържат електрони. Както главата нагоре и надясно по периодичната таблица към флуор, елементи стават все електроотрицателните . Кислородът е много повече , отколкото електроотрицателна или въглерод или водород, така че това е повече от един електрон свиня и се стреми да спазва общите електроните по-близо до себе си.