От всички стъпки при производството на вино , смачкване на гроздето може да бъде най-лесният – и най-приятно – част от процеса. Огледайте гроздето да се потвърди тяхната зрялост , след това да ги мачкам за извличане на сок и да започне процеса на ферментация. Научете правилната техника, за да се осигури най-доброто качество – и количеството – на винени possible.Things ви е нужно
Nylon напряга чанта
Pail е. Potato донжуан
Campden таблетка
Марли
<Бразилски> Показване на още Инструкции

1

Destem гроздето.

2

Поставете на гроздове в напряга чантата и след това спад на торбата в кофата .

3

Смелете гроздето вътре в чантата с картофи донжуан с натискане надолу насилствено , а с помощта на въртеливо движение . Имате само толкова, колкото е необходимо, смилане да изтръгне сока ; стриване ще разкъсат тъканите грозде и пляскане на семената .

4

Разруши Campden таблетка в прах и след това го поръсете върху гроздето.

5

Покрива се с тензух и изчакайте 1 час. След това, вие ще бъдете готови да започнете да печелите вино.