Топлина и температура са много тясно свързани , но те не са едно и също нещо . Температурата е мярка за средната кинетична енергия , или средната енергия на движение , на всички молекули в вещество . Топлината е общата сума , отколкото е средната стойност, на кинетичната енергия в дадено вещество или предмет. В някои случаи , топлина може да се добави вещество, без увеличаване на температурата . Най- често срещаният пример е, когато въпрос променя фаза . Като леден блок достига точката на топене на вода, например , добавяне на топлина не води до увеличаване на температурата – на допълнително топлинна енергия отива за топене на леда в течност , water.Things ви е нужно
лед
Печки или гореща място
Pot или кана
Термометър

Показване повече инструкции

1

Частично попълнете гърне , чайник, стъкленица, или друг котлони – безопасен контейнер с ледени кубчета . Добавя се вода , за да се създаде лед /смес от вода .

2

измерване на температурата с термометър . Тя трябва да се чете 0 градуса по Целзий или 32 градуса по Фаренхайт .

3

Включване на печката или котлона на слаб огън и поставете контейнера на топлината . Вие в момента добавяне на топлинна енергия за лед и вода, сместа. Сместа

4

Разбъркайте внимателно и периодично се вземат температура четене. Въпреки че непрекъснато се добавят топлина , температурата трябва да остане постоянно в точката на замръзване.

5

Продължи измерване на температурата , след като всички ледът се разтопи. На топене е ендотермичен реакция, което означава, че поглъща топлината от околностите му. Сега, когато жегата вече не се абсорбира от процеса на топене , температурата трябва да започне да расте.