The Twinkie е популярна закуска торта състояща се от жълта гъба торта с бял крем . The Twinkie е изобретен през 1930 г., и е останал популярен снек храна, тъй като това е концепция . През 2000 г. Проектът Туинкис стартира с участието на серия от научни експерименти за тестване на снек храна. Тези проекти тестват много научни свойства на Twinkie , и насърчават начинаещи учени , за да тествате десерт в най-различни начини. Разтворимост

Тестване на разтворимостта на снек тортата е чудесен начин да получите разбиране на основните концепции на задържане на вода и разтваряне . Този експеримент се състои от потапяне разгънат Twinkie в чаша вода от чешмата. Използвайте Twinkie в неговата оригинална опаковка като контрола , за да се сравни Twinkie се тества във водата . Младите експериментатори ще се научат , че при незабавно поставяне на Twinkie във вода, той набъбва до около два пъти неговия размер, и бързо започва да се разпада . След 24 часа, Twinkie набъбва до максималния си размер , а след 48 часа плънката в Twinkie изплува на върха на чашата.

Гравитационната Response Test

за да тествате гравитационното отговор на Twinkie , сладкарското изделие трябва да се пуска от значително разстояние . Екипът на Twinkies Project демонстрира този експеримент от отпадане Twinkie от прозорец шести . The Twinkie оцеля с малко по пътя на сериозни щети , получавайки само една малка пукнатина на едната страна.