езера и потоци на Калифорния са дом на няколко разновидности на пъстърва. Някои от тези сортове са роден на съответните им местообитания , докато други са въведени чрез отглеждане на риба . Fish отглеждане е практиката за набиране на риба в люпилня и ги освобождава в една област, за да се увеличи съществуващата населението или да въведе нов вид риба. Калифорния сортове пъстърва включват Калифорния златна пъстърва , крайбрежен дъговата пъстърва , Paiute безмилостен пъстърва и Goose Lake redband пъстърва. Докато крайбрежната пъстърва дъгова и Goose Lake redband пъстърва имат добра до средните шансове за оцеляване, Калифорния златна пъстърва и Paiute безмилостен пъстърва са застрашени от изчезване . California Golden Trout

The California златен пъстърва , официална държавна риби в Калифорния , е роден в горната част на река Kern басейн. Горната River Kern басейн се намира в южните планината Сиера Невада . Чрез риба отглеждане , съществуват Калифорния златна пъстърва в повече от 200 планински езера и потоци , като Cottonwood езера и Volcano Creek . Калифорния златна пъстърва дългосрочните усреднени стойности от 5 до 7 инча. Те са жълто- златен до маслинено – зелен, с малки черни точки върху техните перки и опашки и дълго обратно площади ( Parr марка ) на техните страни. Те също така имат две червени ивици. Една лента минава покрай страничната пъстърва и още минава по корема му. Те хвърлят хайвера си рано, за да средата на лятото и могат да живеят до седем години. California Trout , за опазване на група, базирана в Сан Франциско, е изчислила, че на Калифорния златна пъстърва има висока вероятност от изчезване заради хибридизация с крайбрежната пъстърва дъгова , увреждане на местообитанията му от паша на домашни животни и конкуренцията с неместни кафява пъстърва. <Бразилски >

Coastal Rainbow Trout

крайбрежната дъговата пъстърва е едно родните видове пъстърва , която процъфтява в много области на Калифорния. Първоначално намерени във всички крайбрежни потоци от Сан Диего до както далеч на север , както Smith River , близо до границата Орегон , крайбрежната дъгова пъстърва се сега намери в почти всички потоци от цяла Калифорния , дължащи се на риба отглеждане . Крайбрежната дъговата пъстърва има цялостна сребрист цвят , с бял корем и черни петна по опашката , перките и обратно . A розово до розово хоризонтална ивица минава покрай своята страна. Те средно с дължина от 20 до 30 инча и тежи около 8 килограма. Coastal дъгова пъстърва мицел между месеците февруари и юни и живеят около четири до шест години.