Органични покрития са често срещани в двете изкуствени и естествени вещества. Те могат да бъдат намерени на хранителни продукти , както и продуктите на маслена основа , и произвеждат органични съединения на въглеродна основа могат да бъдат покрити върху друго вещество , за да осигури защитен или механично полезно покритие. Според Университета на Илинойс , органични покрития, които са overbaked са изложени на по-високи температури , отколкото е оптимално за химическият им състав и често ще се представят по-различно от очакваното. The Ohio библиотечно-информационна мрежа добавя, че overbaking органични покрития , които са предназначени да влязат в храни, могат да променят хранителните свойства на храната. Органични Основи Сложни

В химията , терминът “ органичен “ се използва , за да опише всяка съставка, която съдържа въглерод в неговата химическа формула . Има милиони органични въглеродни съединения на основата на които или се появят по естествен път или са били създадени в лаборатории. Те се използват в храненето , горива , материали и боя за различни цели . Обща средство за прилагане на покритие от органичен материал, за да неорганичен материал е да се пекат на органично съединение върху неорганичен субстрат.

Overbaking органични съединения

Overbaking се отнася до метод на подлагане на органично съединение, по-висока температура , отколкото е желателно за правилното му отлагане на избрания субстрат . Колкото повече топлина , която се прилага към органично съединение толкова по-вероятно е да се втечни напълно или изпаряване . Дори и да не се срещат тези екстремни промени във фазите , подреждането на молекулите в рамките на покритието ще бъде засегната от различни температури. Това променя механичните или естетически качества на крайния продукт.