? Хората са опитомени говеда в продължение на хиляди години , които ги използват , както за говеждо месо и мляко производство. Хората са разработили редица породи говеда и са отглеждани тези животни , специално за по-добро труп добив и увеличаване на производството на мляко . Селективно развъждане за повишени темпове на растеж и размер понякога се отразява на ефикасността на преобразуване на трева в месото, в по-големите видове едър рогат добитък . Въпреки това, малки говеждо породи са известни за тяхното ефективно превръщане на трева в месо. Brown Swiss

Това е един добре балансиран крава порода , която се адаптира добре към суровата външна среда. Кафявата швейцарците проявява силна физика и се използва както за млечни продукти и производство на месо . Възрастни кафяви швейцарски бикове са умерени по размер и тегло между 1,800 и £ 2,500 . И двете чистопородни кафяви швейцарски и кафяви швейцарски кръст говеда са в състояние ефективно да конвертирате трева в говеждо месо.

Guernsey

The Guernsey е спокойно порода, която има по-дълъг продължителност на живота в сравнение с повечето други породи говеда . The Guernsey е прочут с златист цвят му мляко, което може да намали риска от някои видове рак . The Guernsey притежава добре балансирано тяло , което допринася към производство на висококачествено говеждо месо .