Осъществяване кристали предлага на учениците забавно, практически демонстрации на няколко важни научни концепции , включително промяната на разтворимост с температура и образуването на химически кристални структури . В този експеримент , студенти захар се разтварят в кипяща вода, докато се получи наситен разтвор – което означава, че е разтворен цялата захар може. Тъй като решението по-късно се охлади, захарта става по-малко разтворими и се утаява от разтвора и се вкопчва в низ във водата и изграждане в кристални solid.Things ви е нужно
Sugar
Scoop
претегля мащаб
Завършва стъкленица
Kettle
Water
Разбъркайте прът
дървена пръчка или молив
String
Watch стъкло
Показване повече инструкции
1
Сварете вода в кана. Вие ще трябва най-малко 150 мл .
2
Завържете парче струнни няколко инча дължина до центъра на дървена пръчка или молив .
3
Претеглете от около 110 г захар и го оставете настрана.
4
Налейте около 150 мл вряща вода в стъклена чаша . Използвайте деленията от страна на чашата , за да знаете кога сте добавили точния обем .
5
Добавете захарта към врящата вода в стъкленицата . Започнете с малко количество и се разбърква , докато се разтвори . Бавно се добавя останалата част от захарта в малки количества , като се разбърква всеки път. Спри добавянето на захар , когато забележите , че захарта е вече не разтваряне .
6
Поставете пръчката или молива хоризонтално през отворен върха на чашата , така че низ виси надолу във водата . Низът трябва да висят надолу най-малко наполовина. Може да се наложи да я про с раздвижване пръчка да го да виси вертикално надолу . Не позволявайте на низ да се докоснат до дъното на чашата ; ако това стане, завъртете лоста за приключване на някои низ около него.
7
Покрийте върха на чашата със стъкло за наблюдение , за да се предотврати прекомерното изпаряване на водата.
8
Задаване на стъкленицата настрана за няколко дни.
9
Погледнете стъкленицата на редовни интервали от време. Захар кристали ще започнат да се образуват около низ като захарта се утаява от охлаждане разтвор . Премахване на низ по-тясно наблюдаваме кристали захар след няколко дни.