Това няма значение, ако сте се погрижили за фазани , патици, яребици , пиле или дива пуйка – скубане пера на птицата е времеемко скучна . Това е по-бързо да го одере , но крайният резултат от скубането е добре почистени птици , готови да бъдат печени ; сочен proposition.Things ви е нужно
Голям пот
готвене термометър
Щипки
Вестници
пинцети

Показване повече инструкции

1

Напълнете голям съд с вода до половината и се загрява до 140-160 градуса по Фаренхайт .

2

Хвани птицата от краката му и го потопи главата напред в кипяща вода за 60 до 90 секунди. Това разхлабва перата от кожата.

3

Отстрани птицата с чифт клещи и го туря на вестници.

4

Издърпайте перата от тяло с равномерен натиск , като се започне с крилата и довършителни с гърдите . Резки пера се да разкъсат кожата.

5

Проверка на птицата за оставащите pinfeathers и ги късат с пинсети .