Има три основни фази на материята: твърди вещества , течности и газове . Водата е един от малкото съединения да съществуват естествено в трите фази на Земята – под формата на лед при температура под 32 градуса по Целзий , в течна форма при нормални условия , и под формата на пара (наречена също водната пара ) в температури над 212 градуса . Като заври водата в пара , неговия обем се увеличава и плътността му намалява – кипяща вода в затворен контейнер ще се увеличи вътрешното си налягане , вероятно до точката на спукването му container.Things ви е нужно
Pot с вентилиран капак <Бразилски > Печки на MarketBook.bg Покажи повече инструкции
е. 1

Напълнете една метална тенджера с вода , докато тя е на половината път до 3/4 пълен. Поставете го върху котлон горелка .

2

Настройте горелката към създаването на средна температура. Оставете време вода да заври – пара ще започне да се унася повърхността на водата , тъй като температурата се приближава 212 градуса по Фаренхайт

3

Свалете тенджерата от горелката и внимателно я поставете върху неотопляем . горелка . Изчакайте, докато престане активността на кипене и след това се поставя вентилирани капак върху тенджерата . Върнете пота до отопляем горелката – когато водата се връща до температура на кипене , парата насилствено ще излея от вентилационните отвори , тъй като той ще има по-малко пространство, за да избягат от

4

Изключете котлона и . позволи на водата да се охлади , преди да го налива в канала.